浅草で発見！？歴史薫る葱
住宅街の一角で見つけたのは、江戸千住葱という伝統的なネギ。生で食べるとピリっと辛く、火を通すとメロン以上の糖度にもなるという。さらに、葱を美味しく食べる江戸時代の庶民が好んだ味、ねぎま鍋で舌鼓！？
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